立石に本格的なフランス菓子の
お店ができるらしいよ!
って噂聞いてずっと気になってたカツ子。
で、ついに!やっと来れた〜!
めちゃくちゃオシャレ&高級感。
下町ガールカツ子的…立石に?!
ってちょっと不思議な感覚。笑
場所は、立石。
お隣『アイデアホーム 立石さくら通り店』
店内は、正面にショーケース。
左側にはジャムとチョコレートの棚。
美しいケーキたちがズラリ!
けどフランス菓子のお店ってことで
『シュー・ア・ラ・クレーム』と、
カツ母チョイスの
『"é"プディング』を買って帰宅~!
『シュー・ア・ラ・クレーム』
シュー生地のサクサク具合に感激。
上には砕いたナッツが乗ってて、
なんだか大人なシュークリーム〜
食べると粉糖のシャリッと感があって
ひとくち目から感動!
クリームはというと…
なんと二層仕立て!
上が生クリームで、下がカスタード。
カスタードにはバニラビーンズが
入ってて香りも最高すぎる~!
かなり高級感のあるシュークリーム。笑
『"é"プディング』ももちろん味見…
表面は堅めで、昔ながらのプリン?
と思いきや中はトロッと!
堅めもとろける系もどっちも楽しめる!
カラメルは底の方に入ってて、
ちょっと苦め。
前半はそのまま、後半は混ぜて食べると
また違う味が楽しめる!
これまた大人なプリンだ~!
どちらも1個ですごい満足感!
手土産に喜ばれそうだし、
このステキ店知ってるって優越感。笑
【店舗情報】
店 名:églantine(エグランティーヌ)
住 所:葛飾区立石6-1-11
電 話:03-5875-6120